和の佇まいの中、うなぎの醍醐味をこころゆくまでご堪能ください。
気持ちまでやわらぐ落ち着いた和の空間とお気軽なテーブル席から
最大50名様までのご会食が可能なお座敷まで、
用途に合わせてひとつひとつの空間を大切に設えております。
さらに、開園時間に制限はございますが晴れの日の風情あるお庭をお散歩していただき
お庭の景色を楽しみながらお過ごしいただけます。
その季節に仕入れられる上質な鰻を、素早く割く。
外は香ばしく中はふっくらと焼き上げます。
創業からお客様への思いを重ねて100年が経ちました。継ぎ足しで守ってきたタレにくぐらせ、味、色艶として、それがベストな状態で仕上げます。
大きな釜で炊き上げた熱々のごはんの上に乗せてできあがり。
ただ「笑顔」と「美味しい」というお客様のお声が、私たちにとって何よりの喜びでございます。
新鮮な鰻を美味しく食べて頂けますように、素材にこだわり、百年間ずっと継ぎ足し続けて満足していただけますよう磨いてきました。旨味が凝縮された先代から継承した「特別な秘伝のタレ」です。さらにこだわりの「米」を使用したお持ち帰りメニュー。ご自宅でもお召し上がりいただけまする様にメニューも多数ご用意しております。
日々旨味と深みが増している味をご自宅でもご堪能ください。
うなぎの徳永
熊本市南区富合町清藤83-1 TEL 096-357-9119
営業時間／11:00～14:30（L.O.14:00)
17:00～21:00（L.O.20:30)
※都合により営業時間が変更になる場合があります
ご予約につきましてのお願い。
ご予約の際は必ず（電話096-357-9119）より電話でのご予約をお願いいたします。
その他のご予約は、受付けておりません。
熊本市南区富合町清藤83-1 TEL 096-357-9119
営業時間／11:00～14:30（L.O.14:00)、17:00～21:00（L.O.20:30) ※都合により営業時間が変更になる場合があります。 不定休
